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L'Assiette D'Or

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Archives mensuelles : mai 2018

Les Partenaires de l’Assiette d’Or 2018
31 Mai 2018

Les Partenaires de l’Assiette d’Or 2018

par Andrea Grejon | Classé dans : Partenaires | 0

Les Partenaires de l’Assiette d’Or investiront le parc du Château de Janvry le 25 Juin prochain. Nous les remercions de leur fidélité et souhaitons la bienvenue à: Boulangerie Thierry (pains et viennoiseries) Hunting Cars (véhicules électriques) La compagnie des desserts … Lire la suite­­

Nicolas Sale – Président d’Honneur de l’Assiette d’Or 2018
31 Mai 2018

Nicolas Sale – Président d’Honneur de l’Assiette d’Or 2018

par Andrea Grejon | Classé dans : Médias | 0

Nicolas Sale, Chef étoilé du Ritz Paris, sera le Président d’Honneur de cette 24ème édition de l’Assiette d’Or. Découvrez son parcours en lisant le très bel article paru dans la Revue Culinaire n°905 de notre Partenaire Les Cuisiniers de France  

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    L’Assiette d’Or est depuis 1995 l’événement tant attendu par les professionnels de la restauration. Chaque année, les acteurs des métiers de bouche se réunissent pour une journée de détente autour du Ball-trap et de la Gastronomie.

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